美味しいニジマス未分類 2021.01.04朝霞ガーデンさんに現在放流されている大型ニジマスがとても美味しいのです。身は真っ赤でベニザケの様です。普段大小に関わらずリリースしていましたが、ガーデンさんの社長からとても美味しいと聞いていたので食べてみました。もし釣れたら必ず食べて見て下さい。